ВКР: Учет и анализ затрат на производстве продукции

Артикул: eco0030

Год написания: 2015

Количество страниц: 64

1000 руб.

Содержание

Введение. 3

Глава 1. Теоретические и методологические основы учета и анализа затрат на производство продукции. 5

1.1.  Цель и задачи учета производственных затрат и калькулирования себестоимости продукции. 5

1.2.  Понятие и классификация затрат и расходов. 8

1.3.  Понятие и виды себестоимости продукции. 16

1.4.  Учет затрат на счетах бухгалтерского учета. 19

1.5.  Анализ затрат на производство продукции. 22

Глава 2. Учет затрат на производство продукции на примере ОАО «Городецкий хлеб». 33

2.1. Краткая финансово-экономическая характеристика организации. 33

2.2. Порядок учета затрат на производство продукции на примере ОАО «Городецкий хлеб». 38

2.3. Совершенствование методологии учета и анализа затрат на примере ОАО «Городецкий хлеб». 43

Глава 3. Анализ себестоимости продукции на примере ОАО «Городецкий хлеб»  47

3.1. Анализ общей суммы затрат на производство продукции. 47

3.2.  Анализ издержкоемкости продукции. 48

3.3. Анализ себестоимости отдельных видов продукции. 51

3.4. Определение резервов снижения себестоимости продукции. 55

Заключение. 58

Список использованных источников. 60

Введение

Каждая компания, прежде чем начать выпуск продукции, должна определить, какую прибыль, какой доход она сможет получить. Цель любой коммерческой организации заключается в максимизации прибыли при минимизации совокупных затрат. Прибыль компании, предприятия связана с двумя показателями: стоимостью продукции и затратами на ее производство.

Себестоимость продукции является совокупностью расходов в стоимостной оценке, которые относятся только к определенному периоду времени и к осуществлению обычных видов деятельности и отражаются в финансовой отчетности организации. Затраты включаются в себестоимость продукции в качестве составной части, возникшей в процессе производства продукции. В себестоимость входят затраты на управлением всем предприятием и коммерческие расходы.

Себестоимость отражает все стороны хозяйственной деятельности, аккумулирует результаты применения всех производственных ресурсов. Ее уровень влияет на финансовые результаты деятельности хозяйствующих субъектов, темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние предприятий, уровень конкурентоспособности продукции.

Для осуществления эффективного управленческого учета необходим эффективный учет затрат и себестоимости продукции. Этим обусловлена актуальность темы дипломной работы.

Целью данной работы является изучение теоретических и практических аспектов анализа затрат и себестоимости продукции.

Исходя из цели работы определены следующие задачи:

— изучение теоретических и методологических основ учета и анализа затрат на производство продукции, а именно целей и задач учета производственных затрат и калькулирования себестоимости продукции; понятия и классификации затрат и расходов, понятия и видов себестоимости продукции, учета затрат на счетах бухгалтерского учета, анализа затрат на производство продукции.

— анализ деятельности ОАО «Городецкий хлеб» на предмет учета затрат на производство продукции и определение направлений совершенствования методологии учета и анализа затрат предприятия;

— оценка затрат и себестоимости продукции ОАО «Городецкий хлеб», определение резервов снижения себестоимости продукции.

Предмет исследования данной работы – учет и анализ затрат и себестоимости продукции предприятия.

Объект следования – ОАО «Городецкий хлеб».

Теоретической базой данной работы является литература по бухгалтерскому и финансовому учету, экономическому и управленческому анализу, анализу финансово-хозяйственной деятельности, нормативно-правовые документы, учебные пособия.

Данная работа состоит из введения, в котором отражаются цели и задачи работы, 3 глав и заключения.