Курсовая работа: Статистико-экономический анализ эффективности производства прироста живой массы крупного рогатого скота на примере ООО «Золотая нива» и других хозяйств Верхнехавского и Бутурлиновского районов Воронежской области

Артикул: eco0374

Год написания: 2018

Количество страниц: 64

1000 руб.

Содержание

Введение. 3

  1. Анализ рядов динамики. 4
  2. Индексный метод анализа. 15
  3. Методы статистической группировки и дисперсионного анализа. 23
  4. Проектная часть. 28

Заключение. 34

Список использованной литературы. 36

Приложения. 38

Введение

         Мясной подкомплекс России — одна из важнейших составляющих агропромышленного комплекса. Вместе с тем там падение производства происходит наиболее интенсивно. На протяжении всего периода реформирования АПК численность поголовья сельскохозяйственных животных и птицы, объемы производства мяса снижались, и лишь в последние несколько лет наметился некоторый рост производства и потребления мяса, в основном мяса птицы и свинины как продукции скороспелых отраслей.

         Мясное сырье зарубежного происхождения, ввозимое в Россию, часто имеет недостаточные качественные и санитарно-гигиенические характеристики. Практически невозможен контроль за использованием при производстве говядины кормов из генетически модифицированных организмов и запрещенных в России добавок, а также ветеринарный контроль за распространенными за рубежом заболеваниями животных с длительными периодами латентности.

         Для создания крупной отрасли специализированного мясного скотоводства в перспективе до 2020 г. в объемах не менее 1700…2000 тыс. т (в такой же пропорции к говядине из молочных стад, как в Европе) Россия располагает всеми необходимыми предпосылками:

  • наличие 77 млн га естественных кормовых угодий и около 22.25 млн га неиспользуемой пашни;
  • апробированная практически во всех регионах страны малозатратная интенсивно-пастбищная технология мясного скотоводства;
  • наличие ресурсов маточного поголовья в мясных (16.20 тыс. телок в год) и молочных (не менее 150.200 тыс. телок в год) стадах для формирования новых мясных ферм племенного и особенно товарного назначения.