Курсовая работа: Организация необходимых условий для обеспечения сохранности имущества гостей

Артикул: eco0381

Год написания: 2018

Количество страниц: 35

600 руб.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ. 3

1 Теоретические аспекты хранения вещей клиентов проживающих в гостиницах.  5

1.1 Правовая основа хранения вещей клиентов. Профилактика краж. 5

1.2 Организация хранения вещей клиентов. 8

1.3 Ответственность гостиницы за сохранность вещей постояльцев. 13

2 Комплексный анализ сохранности имущества гостей гостиницы «Марриотт Тверская». 17

2.1 Общая характеристика гостиницы «Марриотт Тверская». 17

2.2 Технология работы персонала Marriott Tverskaya  с ключами и методы предотвращения гостиничных краж. 24

2.3 Технология обеспечения сохранности личных вещей и ценностей проживающих на примере гостиницы Marriott Hotel Tverskaya. 26

ЗАКЛЮЧЕНИЕ. 30

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ. 32

ПРИЛОЖЕНИЕ. 34

ВВЕДЕНИЕ

На сегодняшний день сфера туризма и гостеприимства развивается особенно быстрыми темпами. Разумеется, гостиницы играют в этом процессе не последнюю роль. Несмотря на то, что основные услуги гостиниц – это размещение и питание, отельеры стремятся повысить конкурентоспособность своих предприятий за счет дополнительных услуг или других особенностей гостиницы.

Ощущение уюта и комфорта для большинства людей связано неразрывно со страхом за сохранность на территории отеля личного имущества. На сегодняшний день каждый турист, куда бы он не приехал, и в какой бы гостинице не остановился, в шикарном французском отеле или в гостинице с меньшим количеством звезд в родном отечестве предпочитает не заботиться о сохранности своего имущества. Потому качественные услуги по организации хранения вещей в гостинице выступают необходимым атрибутом номеров современных отелей.

В гостиницах применяются различные технические средства и автоматизированные системы обеспечения безопасности. При этом технические системы жизнеобеспечения интегрируются с системами обеспечения безопасности.

Поэтому изучение вопроса организации и технологии предоставления дополнительных услуг и безопасности в гостинице приобретает все большую актуальность и значимость.

Целью настоящей курсовой работы является изучение особенностей организации хранения личных вещей в гостинице.

Объект работы – Marriott Tverskaya.

Предмет работы — организации хранения личных вещей в гостинице.

Задачи исследования:

  1. охарактеризовать правовую основу хранения вещей клиентов. Профилактика краж;
  2. рассмотреть организацию хранения вещей клиентов;
  3. проанализировать ответственность гостиницы за сохранность вещей постояльцев;
  4. дать общую характеристика гостиницы «Марриотт Тверская»;
  5. рассмотреть технологию работы персонала Marriott Tverskaya с ключами и методы предотвращения гостиничных краж.

Теоретическую базу исследования составили труды отечественных ученых по теме исследования: Брагинский М.И., Брашнов Д.Г., Витрянский В.В., Корнеев Н.В., Овчаренко Н.П., Руденко Л.Л., Шершеневич Г.Ф. и многие другие. При написании работы помимо теоретических основ использовалось действующее гражданское законодательство Российской Федерации.

Теоретическую основу исследования составили работы российских и зарубежных авторов, информационные ресурсы сети интернет, нормативно- правовые документы.

В работе использовались такие методы исследования: наблюдение, описание, анализ.

Структура работы состоит из введения, двух глав, заключения, списка использованной литературы в количестве 20 источников и 1-го приложения. Работа выполнена на 35 страницах печатного текста.